Verslag Pizza bakken Mens en Natuur

Afgelopen zondagmiddag was het eindelijk zover. De beroemde pizza chef
Alfredo uit Sicilië kwam naar ons Plaathuis om heerlijke pizza’s te bakken.


Binnen hingen de Italiaanse vlaggen al te wapperen en in de kachel was al een
mooi vuurtje opgestookt waardoor het zeker niet koud meer was.
Alfredo stond in de keuken zijn deeg uit te rollen, geholpen door zijn assistente
Cora. (Wat zijn die twee goed op elkaar ingespeeld.)


Na het uitrollen mochten we de pizza zelf beleggen met wat we lekker vonden.
Er was genoeg keuze. Een tafel vol. Salami, Chorizo, kazen, ui, paprika…..en nog
veel meer.
Vuurmeester Arno hield het vuurtje aan en schoof de pizza’s erin.
De eerste pizza ging rond half 3 de oven in en kwam er na een minuut of 6
heerlijk knapperig weer uit.
Zo kon een ieder onder het genot van een frisje en/of een meegebracht wijntje
en Italiaans biertje genieten van zijn zelf belegde pizza.


We mochten 20 leden verwelkomen. Prachtige opkomst. Waardoor het
gezellig druk was binnen. Ook omdat er een saunamiddag was. Dit ging
overigens goed samen.
Een rondje sauna, pizza eten, weer de sauna in en als afsluiter nog een stuk
pizza.
Verschillende leden vroegen dan ook wanneer Alfredo weer komt omdat dit
toch wel erg leuk en lekker was.
Al met al een topmiddag! Dank voor het komen en ook dank aan de
saunamensen voor de flexibiliteit en het leuk samen gaan met dit
bakevenement.

Pizza bakken 12 november

Pizzachef El Fredo (neef van Fred) uit Sicilië komt 12 november 2023 overheerlijke pizza’s bakken in ons Plaathuis.

Hier wil je echt bij zijn. We beginnen om 14.00 uur.
El Fredo zorgt voor zijn beroemde pizzadeeg en wij mogen erop leggen wat we lekker vinden.

Daarna gaan ze onder het oog van de meester de oven in. Na een aantal minuten kunnen we genieten van de heerlijke pizza’s.

Je hoeft geen kok te zijn, iedereen kan mee doen. Het is zelfs niet nodig dat je mee helpt. Alleen mee eten mag ook. Het belangrijkste is dat we een gezellige middag/avond met elkaar hebben.

De eigen bijdrage aan deze pizza bijeenkomst is €12,50. Graag contant betalen bij de bijeenkomst. De boodschappen worden voor je gedaan. Cola, Fanta, Icetea, Spa rood is aanwezig. Alcohol is er niet! Uiteraard mag je deze wel zelf meebrengen als je graag een glaasje lust bij het eten.

Tevens is het belangrijk dat je je aanmeldt via de website (zie het ledenmenu). Zo weten we voor hoeveel mensen we in moeten kopen.

(aanmelden is niet meer mogelijk, dit kon tot 6 november 2023)

 

Verslag Sluiting seizoen 2023

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eindelijk was het zover. Na een zomer die niet meer stuk leek te gaan, konden we eindelijk vieren dat het seizoen gesloten werd. Jaren geleden begon dan inderdaad het slechtere weer. Maar nu nog niet. Het was een heerlijke middag met veel gezelligheid.
Zelfs zoveel gezelligheid dat er wat extra fris en drank bijgehaald moest worden bij een bevriende biljartclub.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trouwe saunagangers hebben gebruik gemaakt van de sauna en er zijn ook mensen gaan boulen.
Zelfs waren er nog behoorlijk wat mensen aan het kamperen, waarbij twee van de kampeerders ook nog lid geworden zijn.
Bijzonder was dat op het veld ook een groot nest bleek te zitten van de de Europese Hoornaar. De beestjes hadden daarvoor een vogelhuisje gekraakt. We denken ongevraagd.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Het bleek een meer dan een gezellige bijeenkomst met als teneur jammer dat de zomer bijna voorbij is.
Gesprekken gingen veelal over de mogelijkheden om het plaathuis te vergroten en welke procedures we daarvoor moeten volgen. Officieel was het feest om 16:00 uur ten einde, maar velen zijn nog even gezellig blijven zitten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

We rekenen er wel op dat we elkaar deze winter vaak zullen zien op de werkzaterdagen en op de komende vergadering of vergaderingen waar zeker ook over de verbouw van het plaathuis zal worden gesproken.

Bericht over de wijzigingen van de NFN

In een eerdere nieuwsbrief heeft u de aangekondigde wijzigingen van de NFN kunnen lezen. Daar er toch nog enkele vragen binnen zijn gekomen bij het bestuur verduidelijken wij hieronder nog even kort hetgeen er per 1 januari 2024 gaat veranderen.

Bent u lid van Mens en Natuur en apart van de NFN? Niets doen.

Heeft u nooit het NFN-ledenportaal van de NFN geactiveerd? Niets doen.

Heeft u het NFN-ledenportaal geactiveerd? Dan kunt u voor 30 november 2023 dit lidmaatschap omzetten in een rechtstreeks NFN lidmaatschap. Let op dit kost een extra lidmaatschap omdat u dan lid bent van de NFN en van Mens en Natuur.

Heeft u het NFN-ledenportaal geactiveerd en ontvangt u de magazines BlootGewoon! en UIT! ?
Dan heeft u 2 keuzes.
1. Als u niets doet, wordt u automatisch lid van de NFN voor het jaar 2024 en blijft u de magazines ontvangen tegen het dan geldende tarief.
2. U kunt het lidmaatschap opzeggen via het ledenportaal of via een mail te sturen voor 30 november 2023 naar info@nfn.nl. Voor 2024 ontvangt u dan geen magazines meer.

U ontvangt begin van jaar na betaling van uw lidmaatschapsgeld uw lidmaatschapskaart met het logo van Mens en Natuur, zoals u dan van ons gewend bent.

Verslag kookbijeenkomst 2 september

Met een klein clubje leden zijn wij aan de gang gegaan in het thema ” De Oosterse Keuken”.

Chef-kok in spe Jurre had zelfs zijn eigen messen-set meegenomen, welke vlot ingezet werden bij het snijden van de kip en de diverse groentes. Arno had ondertussen het kampvuur aangemaakt waar de saté bereid werd. Nico zorgde voor verse satésaus welke prima combineerde met de verse kroepoek en de Chinese bami.

In een heerlijk avond zonnetje hebben wij buiten op het terras de maaltijd verorberd.

Na de afwas was er nog koffie met twee smaken spekkoek. Al met al een zeer geslaagde middag/ avond.